یکی از محبوبترین میوههای وارداتی در ایران با طعم شیرین و دلچسب و خواص ضدسرطانی.
زانتون موجود در میوه منگوستین، در حفظ سطح قند خون نرمال موثر است.
اگر کسی به نظر من پاسخ داد از طریق ایمیل به من اطلاع دهید.
ظاهر این میوه که یادآور انگشتی بیجان است، دلیل این نامگذاری است اما برخلاف اسم و ظاهرش، این میوه استوایی شیرین است.
در یک وعده آناناس به وزن ۱۶۵ گرم مواد مغذی زیر موجود است:
لیلا اسدی هستم. کارشناسی ارشد مدیریت دولتی خوندم. به دلیل علاقه ای که به آشپزی داشتم در فروردین ۹۸ سایت زرین بانو رو راه اندازی کردم و در این مدت سعی کرده ام با ارائه ی مطالب جذاب و آموزش های تجربی، لحظاتی مفید و سرگرم کننده برای بازدیدکنندگان عزیز زرین بانو رقم بزنم.
همچنین میتوانید با خرد کردن آن و استفاده در انواع اسموتیها و آبمیوهها یا ترکیب آن با پنیر و سبزیجات مختلف در سالاد، دراگون فروت را مصرف کنید. میوه اژدهای سفید رنگ، بهدلیل مزه ترشی که دارد بیشتر در تهیه آبمیوه و اسموتیها و میوه قرمز آن بیشتر برای خامخواری استفاده میشود.
منگوستین به عنوان یکی از میوه های استوایی، کالری نسبتا کمی داشته، اما بسیاری از مواد مغذی ضروری بدن را فراهم میکند. یک وعده ۱۹۶ گرمی از این میوه دارای مواد مغذی زیر است:
بیشتر کربوهیدراتهای بلوبری از قندهای ساده مانند گلوکز و فروکتوز تشکیل شدهاند. همچنین این میوه دارای امتیاز read more ۵۳ در شاخص گلیسمی بوده و از آنجاییکه این امتیاز نسبتا پایین است، بلوبری نباید باعث افزایش شدید قند خون شود.
این میوه دارای فیبر نامحلول بوده که به تسریع انتقال مدفوع از روده کمک میکند، بنابراین احتمال یبوست را کاهش میدهد.
لیچی دارای اپیکاتچین (نوعی فلاونوئید) بوده که سلامت قلب را بهبود میبخشد و خطر ابتلا به سرطان و دیابت را کاهش میدهد.
منیزیم موجود در کیوانا، منجر به تنظیم قند خون میشود. همچنین شاخص گلیسمی این میوه پایین است، درنتیجه مصرف آن بر افزایش قند خون تاثیر چندانی نخواهد داشت.
مصرف این میوه برای سلامت دستگاه گوارش سودمند است، چراکه به آسانی هضم میشود.
همچنین فیبر موجود درآن با تنظیم حرکات روده از یبوست پیشگیری می کند.